New York
CNN Affaires
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Plus de 2 000 employés de 112 établissements Starbucks devraient entamer une journée de grève jeudi, selon le syndicat qui organise les magasins depuis un an.
Le syndicat dit qu’il est en grève pour protester contre les représailles prises contre les partisans du syndicat dans tout le pays. Il proteste également contre ce qu’il qualifie de refus de l’entreprise de négocier avec le syndicat sur un premier contrat de travail. Il y a 264 magasins qui ont voté en faveur de la représentation syndicale. Mais aucun contrat n’a encore été négocié, même dans les magasins qui ont voté il y a près d’un an.
“C’est pour leur montrer que nous ne jouons pas”, a déclaré Tyler Keeling, un syndicaliste de 26 ans qui travaille dans un Starbucks à Lakewood, en Californie – près de Los Angeles – depuis six ans. “Nous en avons fini avec leurs représailles antisyndicales et leur abandon des négociations.”
Keeling et d’autres partisans du syndicat disent qu’il appartenait à chaque magasin de participer ou non à la grève nationale. De nombreux magasins ont mis en scène grèves brèves déjà sur des questions spécifiques. Mais c’est la première action à l’échelle nationale.
“Il y a beaucoup de peur avant qu’un magasin ne décide de se mettre en grève”, a déclaré michelle eisenun organisateur de la premier magasin Starbucks à voter en faveur du syndicat décembre dernier. « Starbucks a exercé des représailles contre les dirigeants syndicaux à travers le pays. Mais malgré cette peur, plus de 2 000 travailleurs à travers le pays font la grève aujourd’hui et se défendent les uns les autres.
Lorsque le magasin Keeling a organisé une grève d’une journée en août, Starbucks
(SOUS) les travailleurs des magasins non syndiqués à proximité ont rejoint la ligne de piquetage, a-t-il dit, et certains clients ont apporté de la nourriture et des boissons aux grévistes.
On ne sait pas combien de magasins touchés par l’action de jeudi pourront rester ouverts pendant la grève.
La manifestation arrive “Coupe rouge” journée chez Starbucks, quand ça donne gobelets de vacances réutilisables avec certains achats de boissons qui donnent droit aux clients à des réductions et à des points bonus supplémentaires sur de futurs achats.
« Culturellement, le Red Cup Day est un jour important chez Starbucks. Les gens en deviennent fous », a déclaré Keeling. Il a déclaré que la tenue de la grève un jour où le volume de clients est si important est un excellent moyen d’attirer l’attention sur les activités antisyndicales.
Le syndicat qualifie sa grève de «rébellion de la coupe rouge» et distribue à la place des tasses rouges du syndicat Starbucks Workers United aux clients.
Dans un magasin en face de la gare routière de Port Authority à New York, les travailleurs ont marché sur la ligne de piquetage même si leur magasin n’a pas de vote syndical avant le 8 décembre. Le magasin était ouvert, avec l’aide de gestionnaires amenés d’autres magasins, selon les grévistes. Le personnel au travail dans le magasin n’a pas voulu commenter la grève.
Aaron Cirillo, un jeune de 23 ans qui travaille au magasin depuis août, a déclaré qu’il n’était pas découragé par le fait que le magasin a pu rester ouvert ou que de nombreux clients ont franchi la ligne de piquetage.
« Nous n’essayons pas de les intimider. Nous voulons juste qu’ils entendent notre histoire sur la nécessité d’un contrat équitable », a-t-il déclaré. Lorsqu’on lui a demandé ce qu’il dirait aux clients s’il le pouvait, il a répondu: “Je les exhorte à penser à montrer leur soutien en ne prenant pas de café ce jour-là, ou à aller dans n’importe quel autre magasin de la ville pour prendre un café.”
Les chants des grévistes ont suffi à inciter certains clients à se détourner, mais il y avait un bon flux de clients dans le magasin.
L’entreprise n’était pas immédiatement disponible pour commenter la grève tôt jeudi. Dans le passé, il a nié avoir exercé des représailles contre un employé pour son soutien au syndicat, et il a blâmé le syndicat pour l’absence de progrès à la table des négociations. Starbucks a défendu les licenciements de partisans syndicaux qui ont eu lieu comme une application appropriée des règles qui s’appliquent à tous ses employés, qu’il appelle des «partenaires».
“L’intérêt pour un syndicat n’exempte pas les partenaires de suivre les politiques et procédures qui s’appliquent à tous les partenaires”, a déclaré Starbucks dans un communiqué antérieur.
Mais cette semaine, le Conseil national des relations de travail – qui supervise les votes de représentation syndicale – a déposé devant un tribunal fédéral une ordonnance nationale de cesser et de s’abstenir pour empêcher Starbucks d’exercer des représailles contre les partisans du syndicat.
Le dossier du NLRB a déclaré qu’il y avait eu “un nombre et un schéma de pratiques de travail déloyales de Starbucks … en particulier des licenciements” contre les partisans du syndicat dans ses magasins.